Recorriendo bajo el Sol a la Toscana

La Toscana es una región que nos atrapa por su belleza, tanto de pueblos y ciudades como de sus paisajes y por supuesto por su gastronomía. Recorrerla al detalle puede llevar mucho tiempo, que bien valdría la pena, así que lo que podemos contar es sólo una pequeña parte de todo lo que se puede... Leer más →

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El Elixir de China Massagli

El Elixir de China Massagli es una bebida típica de la Ciudad de Lucca en la Toscana italiana. Nació como medicina para combatir la malaria y hoy en día es una bebida imprescindible para los locales así como para los visitantes

Destilados Sin Alcohol

En nuestra publicación anterior [Ver Artículo] hablamos sobre las bebidas fermentadas sin alcohol, ahora aumentamos los grados y hablamos de los Destilados Sin Alcohol. Cuando hablamos de Destilados nos referimos a los aguardientes y bebidas espirituosas que se han generado tras un proceso que, mediante la aplicación de calor, permite la separación y concentración del alcohol del... Leer más →

Sin Alcohol… También Vale

Existe la idea de que las bebidas Sin Alcohol se han creado como un truco publicitario para saltarse las restricciones en los medios de comunicación. ¿Estamos predispuestos? por supuesto, al igual que la idea de que si es SIN o 0,0 eso no puede ser cerveza, ni que decir del vino o la sidra. También nos topamos... Leer más →

Ronmiel de Canarias

El Ron Miel o Ronmiel es una bebida típica de las Islas Canarias que se elabora básicamente mezclando Ron, Aguardiente de Caña o Aguardiente de Melaza de Caña, agua potable, azúcares, extractos vegetales y un mínimo del 2% del volumen total de Miel de Abejas. Su graduación alcohólica va del 20 al 30 % vol y cuenta... Leer más →

Bendita Locura… Bendito Vermut

Hay quien dice que los sueños no se hacen realidad, nosotros pensamos que con esfuerzo, dedicación y un poco de locura se puede hacer cualquier cosa, y mucho de esto vemos en el Vermut Bendita Locura a quienes hemos seguido desde hace tiempo en la fase de creación de esta bebida y que finalmente está... Leer más →

Chicha, la bebida milenaria

Siguiendo a nuestro escrito anterior sobre el Guarapo no podíamos pasar a otro tema sin antes hablar de otra bebida tan tradicional como es la Chicha. La Chicha es una bebida fermentada y espumosa hecha de cereales que se ha preparado desde la época precolombina a lo largo del continente Americano y cuya receta se... Leer más →

De Guarapos, Caña y Papelón

Hay bebidas que han existido desde siempre, o incluso antes, y están marcadas en la memoria aunque es complicado recordar cuando las probamos por primera vez, nosotros entre ellas contamos al Guarapo. Esta bebida es el jugo fresco de la caña de azúcar recién prensada, fría, con jugo/zumo de lima/limón ¿y a qué sabe esto?... Leer más →

Recorriendo Milán, Milano da bere

La ciudad de Milán es conocida como la capital de la moda aunque para nosotros es el lugar con muchos sitios emblemáticos y curiosos que visitar... a nuestro estilo. La visita a la ciudad debe empezar por el Centro, esto es en el Duomo de Milán y la Galleria Vittorio Emanuele II. A la entrada de la... Leer más →

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