Byrrh Vin tonique et hygiénique

Hubo un tiempo, no hace tanto, en el que los Vinos Quinados estaban en muchas mesas y cocinas, sea para tomar un poco como aperitivo, digestivo o como ingrediente de innumerables recetas caseras. Si bien su uso ha decaído aún contamos con bebidas que han mantenido su estatus, manteniéndose vigentes hoy en día aunque sin... Leer más →

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It’s Pimm’s O’Clock!

Hace un tiempo estuvimos en Londres y nos pusimos en búsqueda de algo que tomar de aperitivo fiel a nuestra costumbre. En un restaurante nos ofrecieron el tradicional Martini y una bebida llamada Pimm's, la pedimos y desde entonces la tenemos como una opción veraniega muy interesante. Pimm’s es una bebida con base de ginebra y... Leer más →

Las 12 Horas del Vermut

Este año hemos podido nuevamente estar en Las 12 Horas del Vermut, este evento permite la promoción de distintas marcas para profesionales de la hostelería así como para nosotros los aficionados. Es muy interesante asistir ya que se puede conversar con los productores, probar los nuevos productos y conocer las novedades de las marcas reconocidas.... Leer más →

Bendita Locura… Bendito Vermut

Hay quien dice que los sueños no se hacen realidad, nosotros pensamos que con esfuerzo, dedicación y un poco de locura se puede hacer cualquier cosa, y mucho de esto vemos en el Vermut Bendita Locura a quienes hemos seguido desde hace tiempo en la fase de creación de esta bebida y que finalmente está... Leer más →

Bebiendo Milán, Milano da bere

La ciudad de Milán es conocida como la capital de la moda aunque para nosotros es el lugar con muchos sitios emblemáticos y curiosos que visitar... a nuestro estilo. Camparino in Galleria La visita a la ciudad debe empezar por el Centro, esto es en el Duomo de Milán y la Galleria Vittorio Emanuele II. A la... Leer más →

El Gran Vino Sansón, La magia dulce

El Gran Vino Sansón es un Vino Quinado de sabor dulce y acaramelado, con especias y toques de regaliz y anís, aromático, de color oscuro, viene bien como vino de postre o digestivo, también se menciona como aperitivo. Su uso tradicional, el que está en la mente de los que lo conocemos, es de medicina para... Leer más →

Bebiendo Sitges, la cuna de un gigante

Recorrer el Paseo Marítimo de Sitges es una maravilla aunque sea uno de esos días en los que la fuerza del viento te despega del suelo. Caminando por esta población catalana hayamos en el paseo marítimo un monumento dedicado a Don Facundo Bacardí, hijo ilustre de la ciudad, quien con el paso del tiempo será el... Leer más →

Bebiendo Londres, Pubs & Pimms

Londres es una ciudad que cuenta con un sinfín de posibilidades que nos permite encontrar una opción apta para nuestros gustos, sea lo que sea que se esté buscando. En nuestro caso el recorrido que comentaremos se ha basado en los carismáticos y tradicionales Pubs Londinenses y en la hora del aperitivo, por supuesto. Elegir... Leer más →

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