It’s Pimm’s O’Clock!

Hace un tiempo estuvimos en Londres y nos pusimos en búsqueda de algo que tomar de aperitivo fiel a nuestra costumbre. En un restaurante nos ofrecieron el tradicional Martini y una bebida llamada Pimm's, la pedimos y desde entonces la tenemos como una opción veraniega muy interesante. Pimm’s es una bebida con base de ginebra y... Leer más →

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Underberg semper idem

Hace unos días estuvimos en Viena y haciendo nuestra habitual compra de bebidas tomamos en un supermercado varios botellines de licores de hierbas que nos parecieron interesantes. Uno de estos packs fue el Undeberg que no es austriaco sino alemán siendo un licor amaro y aromático con una receta creada en la población de Rheinberg... Leer más →

Bebiendo Viena… Cervezas, Schnaps y Heuriger

Cuando se visita Viena lo primero que viene a la mente son los valses, el Danubio y los imponentes palacios e iglesias. Aconsejamos en medio del recorrido hacer tiempo para probar las cervezas locales, conocer la gastronomía y dejar un poco de sitio para sus licores. Cervezas Comenzaremos con la cerveza que es la bebida... Leer más →

El Gran Vino Sansón, La magia dulce

El Gran Vino Sansón es un Vino Quinado de sabor dulce y acaramelado, con especias y toques de regaliz y anís, aromático, de color oscuro, viene bien como vino de postre o digestivo, también se menciona como aperitivo. Su uso tradicional, el que está en la mente de los que lo conocemos, es de medicina para... Leer más →

Ratafía, la bebida más tradicional de Cataluña

La Ratafía catalana es una bebida tradicional hecha principalmente con nueces verdes propias de Cataluña, que no se debe confundir con otros licores con los que comparte nombre y origen [Ver Artículo] ya que tiene características que lo hacen diferente y claramente reconocible. Elaboración A grandes rasgos su elaboración consiste en la maceración de nueces verdes... Leer más →

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