Recorriendo La República Checa…Jedno Pivo Prosím!

Al visitar la República Checa lo primero que nos viene a la cabeza es la cerveza, es muy buena y por eso son los mayores consumidores per capita del mundo y en ese dato tenemos mucho que ver los turistas. En Praga hay muchas terrazas y bares donde sentarse a tomarse una cerveza y comer... Leer más →

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El Gran Vino Sansón, La magia dulce

El Gran Vino Sansón es un Vino Quinado de sabor dulce y acaramelado, con especias y toques de regaliz y anís, aromático, de color oscuro, viene bien como vino de postre o digestivo, también se menciona como aperitivo. Su uso tradicional, el que está en la mente de los que lo conocemos, es de medicina para... Leer más →

Ratafía, la bebida más tradicional de Cataluña

La Ratafía catalana es una bebida tradicional hecha principalmente con nueces verdes propias de Cataluña, que no se debe confundir con otros licores con los que comparte nombre y origen [Ver Artículo] ya que tiene características que lo hacen diferente y claramente reconocible. A grandes rasgos su elaboración consiste en la maceración de nueces verdes en... Leer más →

Licor Beirão o Licor de Portugal

El Licor Beirão, conocido como el Primer Licor de Portugal, es un licor hecho con 13 diferentes plantas aromáticas, semillas y especias con una receta secreta.  Muy aromático con notas de eucalipto y romero y una gama de especias que intensifica las características de la canela. De gusto agradable, ligero y equilibrado entre dulce y... Leer más →

¡A Reivindicar el Carajillo!

Cuando te dicen Carajillo lo primero que viene a la mente son personas mayores con trajes pasados de moda y obreros desaliñados en bares de mala muerte tomando a primera hora de la mañana una mezcla sin gracia de Alcohol y Cafeína. ¿Pues es eso un Carajillo? definitivamente no y ahora que se acerca el... Leer más →

Limoncillo de Yepes

Cada vez que visitamos Chinchón (Madrid) buscamos, ademas de Anís, una botella de Limoncillo. A nuestro gusto es diferente a los Limoncellos Italianos y con un sabor y aroma muy agradable. Pensábamos que era una bebida de Chinchón pero su origen no es allí sino de la población Toledana de Yepes. La confusión viene por la... Leer más →

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