Sin Alcohol… También Vale

Existe la idea de que las bebidas Sin Alcohol se han creado como un truco publicitario para saltarse las restricciones en los medios de comunicación. ¿Estamos predispuestos? por supuesto, al igual que la idea de que si es SIN o 0,0 eso no puede ser cerveza, ni que decir del vino o la sidra. También nos topamos... Leer más →

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Ronmiel de Canarias

El Ron Miel o Ronmiel es una bebida típica de las Islas Canarias que se elabora básicamente mezclando Ron, Aguardiente de Caña o Aguardiente de Melaza de Caña, agua potable, azúcares, extractos vegetales y un mínimo del 2% del volumen total de Miel de Abejas. Su graduación alcohólica va del 20 al 30 % vol y cuenta... Leer más →

Bendita Locura… Bendito Vermut

Hay quien dice que los sueños no se hacen realidad, nosotros pensamos que con esfuerzo, dedicación y un poco de locura se puede hacer cualquier cosa, y mucho de esto vemos en el Vermut Bendita Locura a quienes hemos seguido desde hace tiempo en la fase de creación de esta bebida y que finalmente está... Leer más →

De Guarapos, Caña y Papelón

Hay bebidas que han existido desde siempre, o incluso antes, y están marcadas en la memoria aunque es complicado recordar cuando las probamos por primera vez, nosotros entre ellas contamos al Guarapo. Esta bebida es el jugo fresco de la caña de azúcar recién prensada, fría, con jugo/zumo de lima/limón ¿y a qué sabe esto?... Leer más →

El Gran Vino Sansón, La magia dulce

El Gran Vino Sansón es un Vino Quinado de sabor dulce y acaramelado, con especias y toques de regaliz y anís, aromático, de color oscuro, viene bien como vino de postre o digestivo, también se menciona como aperitivo. Su uso tradicional, el que está en la mente de los que lo conocemos, es de medicina para... Leer más →

Recorriendo Reus, la Compostela del Vermut

Sin lugar a dudas uno de los lugares de peregrinación de cualquier amante del Vermut es Reus debido a que esta ciudad catalana es la cuna de esta maravillosa bebida en España. Visitamos primeramente El Museo del Vermut de Reus que es un restaurante, vermutería y museo que abrió sus puertas en el año 2014.... Leer más →

Ratafía, la bebida más tradicional de Cataluña

La Ratafía catalana es una bebida tradicional hecha principalmente con nueces verdes propias de Cataluña, que no se debe confundir con otros licores con los que comparte nombre y origen [Ver Artículo] ya que tiene características que lo hacen diferente y claramente reconocible. A grandes rasgos su elaboración consiste en la maceración de nueces verdes en... Leer más →

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