Becherovka…La 13ª fuente medicinal de Karlovy Vary

A principios del siglo XIX en plena desintegración del Sacro Imperio Romano Germánico y nacimiento del Imperio Austriaco surge en la Ciudad balneario de Karlovy Vary (Karlsbad en Alemán) en el norte del Reino de Bohemia, actual República Checa, la bebida alcohólica de hierbas conocida como Becherovka. El Becherovka es un licor de hierbas con... Leer más →

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Recorriendo La República Checa…Jedno Pivo Prosím!

Al visitar la República Checa lo primero que nos viene a la cabeza es la cerveza, es muy buena y por eso son los mayores consumidores per capita del mundo y en ese dato tenemos mucho que ver los turistas. En Praga hay muchas terrazas y bares donde sentarse a tomarse una cerveza y comer... Leer más →

Ratafía, la bebida más tradicional de Cataluña

La Ratafía catalana es una bebida tradicional hecha principalmente con nueces verdes propias de Cataluña, que no se debe confundir con otros licores con los que comparte nombre y origen [Ver Artículo] ya que tiene características que lo hacen diferente y claramente reconocible. A grandes rasgos su elaboración consiste en la maceración de nueces verdes en... Leer más →

Suze, el aperitivo que en cada aparición destaca

El Suze es un aperitivo francés que se elabora con una mezcla de genciana cultivada y genciana silvestre fresca principalmente. Adicionalmente se añaden otros extractos de plantas aromáticas que le confieren en conjunto una complejidad olfativa muy agradable, un maravilloso color dorado y un característico sabor amargo, picante y afrutado que desde nuestro punto de... Leer más →

fernandito o Fernet con Coca

El fernando, fernandito, fefi o simplemente Fernet con Coca es una típica y sencilla bebida originaria de la Ciudad de Cruz del Eje en la Provincia de Córdoba (Argentina) que es mezcla del Licor Amaro Fernet y CocaCola y que nos ha llamado la atención por la historia que tiene detrás. Para entrar en materia empezamos hablando del Fernet.... Leer más →

Licor Beirão o Licor de Portugal

El Licor Beirão, conocido como el Primer Licor de Portugal, es un licor hecho con 13 diferentes plantas aromáticas, semillas y especias con una receta secreta.  Muy aromático con notas de eucalipto y romero y una gama de especias que intensifica las características de la canela. De gusto agradable, ligero y equilibrado entre dulce y... Leer más →

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