Recorriendo bajo el Sol a la Toscana

La Toscana es una región que nos atrapa por su belleza, tanto de pueblos y ciudades como de sus paisajes y por supuesto por su gastronomía. Recorrerla al detalle puede llevar mucho tiempo, que bien valdría la pena, así que lo que podemos contar es sólo una pequeña parte de todo lo que se puede... Leer más →

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Bendita Locura… Bendito Vermut

Hay quien dice que los sueños no se hacen realidad, nosotros pensamos que con esfuerzo, dedicación y un poco de locura se puede hacer cualquier cosa, y mucho de esto vemos en el Vermut Bendita Locura a quienes hemos seguido desde hace tiempo en la fase de creación de esta bebida y que finalmente está... Leer más →

Recorriendo Reus, la Compostela del Vermut

Sin lugar a dudas uno de los lugares de peregrinación de cualquier amante del Vermut es Reus debido a que esta ciudad catalana es la cuna de esta maravillosa bebida en España. Visitamos primeramente El Museo del Vermut de Reus que es un restaurante, vermutería y museo que abrió sus puertas en el año 2014.... Leer más →

Recorriendo Sitges, la cuna de un gigante

Recorrer el Paseo Marítimo de Sitges es una maravilla aunque sea uno de esos días en los que la fuerza del viento te despega del suelo. Caminando por esta población catalana hayamos en el paseo marítimo un monumento dedicado a Don Facundo Bacardí, hijo ilustre de la ciudad, quien con el paso del tiempo será el... Leer más →

Mapa del Vermut en España

Nos tomamos el atrevimiento de intentar clasificar los Vermut Españoles, que conocemos, para dar una idea de que hay en el mercado. Hay muchas marcas y bodegas que se nos escapan ya que no las hemos probado todas, aunque nos encantaría, y queda de nuestra parte ir engrosando este listado conforme pasen por nuestras manos.... Leer más →

Tipos de Vermut

Catalogar cualquier producto es complejo sino hay una legislación que obligue a los productores a tener unas características de terminadas para cumplirlas, por tanto, el resto de tipologías que se puedan determinar dependen muchas veces más de sensaciones que de unas pautas claras. Para el caso del Vermut dicha legislación existe pero no es restrictiva.... Leer más →

¿Y esto del Vermut qué es?

Estuve hablando hace pocos días con una persona que me comentó que había comprado unos productos para infusionar el Vermut, esto me parece una buena opción para dar otros matices a aquellos Vermut “clásicos”, no por ello malos, que pueden aceptar con gusto este tipo de cambios y pueden realzar aromas o sabores que nos […]

Historia del Vermut

Del Vermut y de la Hora del Vermut se pueden escribir muchas historias, cada uno la suya en particular, de tomar el aperitivo con la familia o con los amigos, de recordar un pincho preferido o una terraza donde pasar el rato, de lo bueno que estaba aquel día el Vermut de Grifo o del... Leer más →

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