Vin Santo, Bendito postre toscano

Es bien conocida la tradición vinícola de la región italiana de Chianti en el corazón  de la Toscana. Al recorrerla puedes conseguir auténticos tesoros y uno de ellos es el Vin Santo,  uno de sus caldos más característicos y con más historia. En sí el Vin Santo es un vino de postre con mucho cuerpo... Leer más →

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Recorriendo Baviera…Mercados Navideños

Llega la Navidad, una época que nos encanta porque nos llena de dicha y esperanza y sobre todo.... por los adornos navideños y como no de los Mercados de Navidad. Desde hace muchos años hemos sentido fascinación por estos sitios. Hoy recordamos a los mercados Navideños de Múnich (München) y Núremberg (Nürnberg) en la región... Leer más →

El Gran Vino Sansón, La magia dulce

El Gran Vino Sansón es un Vino Quinado de sabor dulce y acaramelado, con especias y toques de regaliz y anís, aromático, de color oscuro, viene bien como vino de postre o digestivo, también se menciona como aperitivo. Su uso tradicional, el que está en la mente de los que lo conocemos, es de medicina para... Leer más →

Recorriendo Menorca, maravilla del Mediterraneo

Para nadie es una sorpresa que visitar la isla de Menorca es de los mejores viajes que se puede realizar. Si bien hay muchas opciones para realizar turismo en este paraíso del Mediterráneo nosotros comentaremos esos lugares que recorrimos y donde pudimos probar los productos locales. Empezamos por el sitio que todo amante de las... Leer más →

Mapa del Vermut en España

Nos tomamos el atrevimiento de intentar clasificar los Vermut Españoles, que conocemos, para dar una idea de que hay en el mercado. Hay muchas marcas y bodegas que se nos escapan ya que no las hemos probado todas, aunque nos encantaría, y queda de nuestra parte ir engrosando este listado conforme pasen por nuestras manos.... Leer más →

Tipos de Vermut

Catalogar cualquier producto es complejo sino hay una legislación que obligue a los productores a tener unas características de terminadas para cumplirlas, por tanto, el resto de tipologías que se puedan determinar dependen muchas veces más de sensaciones que de unas pautas claras. Para el caso del Vermut dicha legislación existe pero no es restrictiva.... Leer más →

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